Сладкое увлечение.
В отделе главного технолога работает замечательная женщина Галина Александровна Дешко. В ОАО «Радиоволна» она пришла в 1989 году. Свой трудовой путь начинала со слесаря, потом работала инженером-технологом, а с 2014 года по 2021 год возглавляла ЦТЛ.
Инженер по образованию, Галина Александровна увлекается не вязанием или рисованием, а выпеканием чудесных тортов, пирожных, изготовлением домашнего зефира. Каждый испечённый тортик становится настоящим произведением искусства. Про себя Галина говорит, что она кондитер-самоучка, сколько себя помнит, всегда любила готовить сладости и печь домашние тортики. Ни один праздник не обходился без вкусняшек. А первый торт по всем правилам и с профессиональным декором она сделала на выпускной в школе младшей дочери в 2019 году. Ну и понеслось…тогда ей и пришла в голову мысль создать свой кулинарный блог «WOW.ZEFIR» в Инстаграм.
Галина Александровна постоянно радует своих близких, друзей новыми тортиками. Испечь торт, украсить его – дело кропотливое. На каждый уходит около 5 часов, а иногда требуется и ни один день. Конечно, чтобы совмещать семью, работу и любимое хобби, приходится печь по ночам. Но Галину Александровну это не пугает. От каждого своего кулинарного произведения кондитер-самоучка получает огромное удовлетворение. Правда, жизнь тортиков очень недолговечна, и вся красота остаётся лишь на фотографиях, а с другой стороны на то они и торты!
Любимое дело приносит много радости и удовлетворения. Ведь это только положительные эмоции. Сегодня, попробовав клубничного зефира Галины Дешко, я поняла, что человек действительно делает то, что может делать ОЧЕНЬ хорошо!
